Vinos de Andalucía
MARTES
28
mar
Colonias de Galeón - Sierra Norte de Sevilla
Silente Selección 2006
 
 
Elena Viguera y Julián Navarro fundaron en 1998 Colonias de Galeón y en estos años han demostrado que en Andalucía se puede conseguir una de las mejores expresiones de la reina blanca, la Chardonnay. Así lo han reconocido los exigentes jurados franceses. Pero también han alcanzado un gran nivel en los tintos. Su tinto mas mimado es este Silente Selección 2006, del que solo se han elaborado 2.000 botellas con lo mejor de sus viñedos. 
Es un coupage de Cabernet Franc, Merlot, Syrah y Tempranillo que se vinificó por separado y después tuvo una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés. En agosto de 2008 se embotelló y desde entonces se ha ido redondeando su carácter en bodega. Es de color rojo con una capa media. Nariz muy compleja, frutas rojas y negras maduras con perfume de violetas, canela y lavanda. De fondo hojarasca y humus con notas de cacao. En boca es equilibrado y sabroso, de nuevo fruta madura, balsámico y muy mineral.
 
Nombre: Silente Selección 2006
Tipo de vino: Tinto con crianza
Grados alcohólicos: 13,5 º
Precio de la botella 0,75 litros: 18,80 euros.
Bodega: Colonias de Galeón – 607.530.495
 
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Encuesta
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Colaboradores
José F. Ferrer
Rafael Luque
Jesús Barquín
Fernando Huidobro
Ernesto Suarez
Horacio Mangas
Paz Ivison